BATTERIO KILLER

E.Coli,Fazio:carne in Italia sicura

"La tracciabilità è una garanzia"

16 Giu 2011 - 21:58
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 © LaPresse

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L'operazione dei Nas che hanno sequestrato 5 tonnellate di carne dalla Francia dopo l'allarme per un focolaio di E.Coli dimostra, secondo il ministro della Salute Ferruccio Fazio, "l'elevato livello del sistema di sicurezza alimentare del nostro Paese, basato sulla tracciabilità dei prodotti". Una situazione che, a parere del ministro, "deve rassicurare i consumatori". Fazio ha spiegato che nei prossimi giorni arriveranno i risultati delle analisi.