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Smoothie con bacche di goji, la bevanda che scatena la fantasia

Smoothie con bacche di goji, la bevanda che scatena la fantasia
  • DIFFICOLTA facile

Dopo avervi raccontato i benefici e le proprietà delle bacche di goji, oggi vogliamo mostrarvi come realizzare un freschissimo smoothie a base di questi frutti miracolosi originari del Tibet. Fresco e colorato, questo smoothie è ideale da sorseggiare durante la colazione o, perchè no, a bordo piscina durante questi caldi pomeriggi d'estate.

INGREDIENTI

  • bacche di goji 60  ml
  • ananas tagliata a cubetti 240  ml
  • lamponi 120  ml
  • succo di rapa rossa 60  ml

PROCEDIMENTO

Versate il succo nel frullatore e, a seguire, il resto degli ingredienti. Non dimenticate che le bacche di goji vanno scolate dall'acqua e strizzate un pochino. Se desiderate ottenere una bevanda ancora più fresca potete aggiungere qualche cubetto di ghiaccio.
A questo punto, frullate bene e versate il tutto nel vostro bicchiere da smoothie preferito, decorando con una fetta d'arancia e qualche foglia di menta fresca. Enjoy it!

A cura di mantrarawvegan.com