Mug Cake con gocce di cioccolato, noci e caff�
- DIFFICOLTA facile
- PREPARAZIONE 5'
- PORZIONI Per 1 mug
Esiste qualcosa di pi� goloso da immaginare a colazione, magari nel weekend, quando possiamo dedicare qualche minuto in pi� alla preparazione di una dolce coccola? Per realizzare questa Mug Cake con gocce di cioccolato, noci e caff� bastano davvero pochissimi minuti: si mescolano gli ingredienti direttamente nella tazza e si cuoce nel microonde per due minuti e voil�, il gioco � fatto.
INGREDIENTI
- farina integrale 40 g
- zucchero bio integrale 25 g
- amido di mais 1 cucchiaino
- lievito per dolci 1 cucchiaino scarso
- olio 10 g
- caffè 1 tazzina
- gocce di cioccolato 1 cucchiaio
- noci spezzettate 4
PROCEDIMENTO
Inserite in una tazza alta e stretta (mug) tutti gli ingredienti di base ovvero farina, zucchero, amido di mais, lievito e olio. Mescolate bene, anche sul fondo della tazza, dopodich� aggiungete il caff�, le gocce di cioccolato e le noci.
Mescolate ancora poi fate cuocere al microonde, sempre massima potenza, per 2 minuti e 15 secondi.
La Mug Cake con gocce di cioccolato, noci e caff� � pronta da gustare, tiepida, e non � adatta alla conservazione poich� si ?asciuga? rapidamente.
Seguite la ricetta su: www.lalberodellacarambola.com
Lo sapevate che...
La Mug Cake pu� essere variata secondo la vostra fantasia: potete usare il cioccolato bianco, sostituire il caff� con del succo di arancia e le noci con mandorle, nocciole o anacardi: basta solo rispettare le quantit�. Gli ingredienti di base (farina, zucchero, amido di mais, lievito e olio), infatti, non cambiano.