La panna cotta � sicuramente uno dei dolci al cucchiaio pi� conosciuti, � veloce da preparare e si presta a mille varianti. Ho voluto rendere questo dessert ancora pi� goloso aggiungendo il cioccolato bianco e l?ho abbinata ad un frutto di stagione, le fragole, con le quali ho preparato una salsa. Se lo desiderate potete versare la panna cotta in un stampo a cassetta invece di realizzare le monoporzioni. Potete prepararla in anticipo e tenerla in frigorifero, pronta per gli ospiti dell?ultimo minuto!