Ciambella alle noci
© Da video
Ingredienti: 200 gr di farina 00, 100 gr di burro, 200 gr di zucchero, 50 ml di latte, 2 uova, 200 gr di noci tritate, 1 bustina di lievito per dolci.
Procedura: mescolate in una ciotola le uova con il burro sciolto precedentemente; unite lo zucchero e, dopo averlo sciolto bene, il latte. Unite la farina e il lievito; quando tutto sarà ben amalgamato versate le noci già tritate.
Imburrate e infarinate uno stampo per ciambella, versate il composto e infornate a 180° per circa 40 minuti.
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