© Da video | Per prima cosa, preparare la panatura tritando un ciuffetto di prezzemolo e uno spicchio d'aglio al mixer o al coltello, quindi unire circa 100 g. di pangrattato e 50 g. di pecorino
© Da video | Per prima cosa, preparare la panatura tritando un ciuffetto di prezzemolo e uno spicchio d'aglio al mixer o al coltello, quindi unire circa 100 g. di pangrattato e 50 g. di pecorino