Lecce si trasforma in un laboratorio a cielo aperto per il Pasticciotto Day

Ci sono i tradizionalisti e gli innovatori. Quelli che si attengono al disciplinare quelli che lo rivoluzionano. C'è posto per tutti qui in piazza Mazzini a Lecce dove si è celebrata la settima edizione del Pasticciotto Day. La piazza si è trasformata ieri in un laboratorio a cielo aperto dove giovedì i maestri salentini, hanno preparato e sfornato il dolce che identifica questo territorio, fino a notte.