Il fenomeno è incominciato ben prima della pandemia e del boom dell'ecommerce. Tra il 2012 e il 2023 sono scomparsi 111mila negozi e 24mila ambulanti, dati di Confcommercio. La definiscono desertificazione dei centri storici con le caratteristiche piccole botteghe che non sopravvivono al passaggio generazionale, colpa anche dell'inverno demografico.