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Il futuro della birra è sostenibile: ecco lʼimballaggio che nutre gli animali e non inquina lʼambiente

Unʼazienda americana ha studiato degli speciali anelli biodegradabili per tenere unite le lattine

Ben presto le lattine di birra potrebbero essere imballate in modo sostenibile. L'idea è di una piccola azienda americana, la Saltwater Brewery, che ha detto addio ai tradizionali anelli di plastica che uniscono le lattine, sostituendoli con un imballaggio realizzato con i sottoprodotti della birra, tra cui orzo e grano. L'innovazione non è da poco: i nuovi anelli, infatti, sono interamente biodegradabili e compostabili.

Ma c'è un altro aspetto importante. Il nuovo imballaggio finora ha rappresentato una minaccia per gli animali che spesso, in particolare in mare, vi restavano impigliati. Da oggi, invece, diventerà una risorsa: è infatti interamente commestibile e potrà diventare cibo per pesci, tartarughe e uccelli. Una piccola rivoluzione, insomma, che però non è affatto economica. "Per noi è un grande investimento", spiegano i responsabili dell'azienda che ha lanciato il progetto, confidando che i clienti siano disposti a spendere qualcosa in più per avere un prodotto migliore. "Ora speriamo che altre aziende ci seguano".

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