Sano e giusto

Il bio solidale parla italiano

Al Salone BioFach , una ventina di aziende del nostro Paese legate al commercio equo

13 Feb 2013 - 13:40
SeguiLogo Tgcom24suSeguici su

Più di venti gli espositori italiani del commercio equo e solidale a marchio Fairtrade al salone internazionale del biologico BioFach aperto oggi in Germania, a Norimberga. La fiera leader a livello mondiale del comparto bio e si caratterizza per l’elevata visibilità offerta all’equosolidale.

Bio e giusto - Il 54 per cento dei prodotti Fairtrade, infatti, è anche biologico e la percentuale è in costante crescita. Caffè, cioccolata, prodotti dolciari, frutta fresca e bevande: grazie alle aziende italiane licenziatarie del marchio presenti in fiera, a Norimberga saranno rappresentati tutti maggiori i settori merceologici del Fairtrade.

Sviluppo rurale ed equità - La rappresentanza istituzionale del circuito è invece affidata ad uno stand congiunto realizzato da Fairtrade International e Fairtrade Deutschland.

Tra gli appuntamenti del programma congressuale ci sarà il "Fair Forum – L’azione del Fairtrade sulla riduzione della povertà attraverso lo sviluppo rurale" dedicato alla presentazione di uno studio di impatto del commercio equo e solidale per le organizzazioni di produttori.

Un altro convegno dal titolo "Sviluppo dei prodotti nel mercato del bio in Germania" si occuperà di tendenze e novità del bio-Fairtrade. L'equità in questo tipo di commercio sarà al centro dell'incontro "Fair Forum – Produttori al centro del sistema".