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LO CHEF DEL DʼO DI CORNAREDO
Identità Golose, Oldani: "La mia cucina Pop vive nellʼequilibrio dei contrasti" -
DALLʼOSTERIA FRANCESCANA AL TETTO DEL MONDO
Identità Golose, Bottura: "Così sono diventato lo chef migliore del mondo"
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INCONTRI DʼECCELLENZA
Identità Golose: consensi crescenti per il prestigioso eventoTradizione, storia, origini e territorio: un'occasione straordinaria d'incontro e fusione con la ricerca e la sperimentazione della cucina d'autore. -
IDENTITAʼ GOLOSE
Cracco raddoppia in centro a Milano: "Tra dieci giorni apro il mio bistrot"
Video 24
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Il meglio di Identità Golose 2019 in 200 secondi -
Identità Golose, il bilancio di Marchi e Ceroni: "Abbiamo raccontato una cucina dʼautore più viva che mai" -
Identità Golose, Abou Eleyoun (Ais): "Il vino è uno scrigno di memorie" -
Identità Golose, Romito: "Punto alla semplicità: per me la sfida in cucina è togliere" -
Identità Golose, Piccini: "Nei miei piatti racchiudo il sapore del mio territorio" -
Identità Golose, Bowerman: "Io, figlia del mondo, alla ricerca del punto di incontro tra le culture culinarie"
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Kermesse enogastronomica
Identità Golose: storia di un successo
Passione, intuizione e determinazione: come nasce ed evolve un progetto ambizioso divenuto eccellenza internazionale. -
Al Mi.Co di Milano
Identità Golose 2019: tutto pronto per la tre giorni di alta cucinaSabato 23 marzo al via l’evento food di cui Tgcom24 è mediapartner: fil rouge dell’edizione la creatività culinaria per “costruire nuove memorie”. -
LʼINTERVISTA
Identità Golose, Marchi: "Così mettiamo in scena il meglio della cucina dʼautore"
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Identità Golose, i big della cucina ospiti di Tgcom24 -
Le lezioni di Niko Romito e Cristina Bowerman chiudono Identità Golose 2019 -
La pizza allʼananas di Franco Pepe è il piatto dellʼanno -
Identità Golose 2019, i piatti andati in scena lunedì -
Massimo Bottura incanta Identità Golose -
Identità Golose 2019, i piatti andati in scena domenica
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