I Dolci di Alice: ghiaccioli all'anguria profumati al lime
- DIFFICOLTA facile
- PREPARAZIONE 10'
Non c'è nulla di meglio di un ghiacciolo per rinfrescarsi durante queste torride giornate estive! Per realizzarli ho usato l'anguria e l'ho profumata con la scorza di lime, se riuscite a trovare un'anguria particolarmente dolce potete aggiungete solo un cucchiaio di zucchero.
INGREDIENTI
- anguria 400 g
- scorza di lime 1
- succo di lime 1
- zucchero 30 g
PROCEDIMENTO
Versate l'anguria, lo zucchero, la scorza e il succo del lime in un frullatore e frullate il tutto per un paio di minuti, in modo che lo zucchero si sciolga completamente.
Versate il frullato ottenuto negli stampini da ghiacciolo e mettete in freezer per circa un'ora. Quando si saranno leggermente solidificati potrete infilare il bastoncino nel centro e far congelare in freezer per almeno 3 ore.