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Cornetti di pasta sfoglia

Cornetti di pasta sfoglia
  • DIFFICOLTA facile
  • PREPARAZIONE 15'
  • PORZIONI 12 cornetti

I cornetti di pasta sfoglia sono deliziosi pasticcini di sfoglia farciti con confettura di amarene e cosparsi di zucchero a velo. Veloci e buonissimi, i cornetti di pasta sfoglia sono un dolce dell'ultimo minuto, da preparare e mangiare, e da farcire con le creme e le confetture che vi piacciono di più!

INGREDIENTI

  • pasta sfoglia (rotonda) 230  g
  • confettura a piacere 100  g
  • acqua 1/2  tazzina
  • zucchero semolato 3  cucchiai

PROCEDIMENTO

Dividete il disco di sfoglia in 4, quindi ricavate 3 spicchi da ogni quarto. Ponete un cucchiaino di confettura alla base di ogni triangolino e arrotolate a partire proprio dalla base.

Formate i cornetti dando loro la forma tipica: sigillate e curvate leggermente le estremità verso l'interno. Posizionate i cornetti su una leccarda rivestita di carta forno, quindi spennellateli con acqua e zucchero.

Infornate i cornetti di pasta sfoglia a 180 gradi per 30 minuti, sfornateli, lasciateli intiepidire e spolverizzateli di zucchero a velo.