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Biscotti a forma di esse

Biscotti a forma di esse
  • DIFFICOLTA media
  • PREPARAZIONE 30'

I biscotti a forma di esse sono dei deliziosi pasticcini realizzati con la pasta frolla montata e impreziositi dal cioccolato fondente. Ricordate i miei golosissimi pasticcini con le ciliegine candite? I biscotti a forma di esse sono realizzati con la stessa speciale pasta frolla, con la differenza di avere la caratteristica e scenografica forma della lettera esse. Ai vostri bambini piaceranno tantissimo!

INGREDIENTI

  • pasta frolla montata
  • cioccolato fondente 100  g

PROCEDIMENTO

Realizzate i biscotti di pasta frolla montata come descritto qui, dandogli la tipica forma della lettera esse o di un bastoncino. Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria e intingetevi i biscotti per metà.

Adagiate i biscotti esse su un foglio di carta da forno affinché il cioccolato si asciughi, dopodiché conservateli delicatamente in modo ermetico.

Lo sapevate che...

I biscotti a forma di esse possono essere mangiati semplici, bagnati in golose coperture al cioccolato o glassati come in questa video ricetta!