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Banana split

Banana split
  • DIFFICOLTA facile
  • PREPARAZIONE 30'
  • PORZIONI 4 banana split

La banana split è un dolce di origine americana realizzato con banane mature decorate con palline di gelato, panna montata e cioccolato. Una vera golosità! La versione tradizionale della banana split prevede 3 palline di gelato, rigorosamente fragola, fiordilatte e cioccolato, ma nulla vieta di sperimentare o arricchire la banana split con ciliegie candite, pistacchi tritati o diversi tipi di cioccolato!

INGREDIENTI

  • banane mature 4
  • gelato alla fragola 4  palline
  • gelato fiordilatte 4  palline
  • gelato al cioccolato 4  palline
  • panna da montare 100  ml
  • cioccolato fondente 50  g
  • granella di nocciole q.b.

PROCEDIMENTO

Montate la panna a neve ferma. Tagliate la banana a metà nel senso della lunghezza e disponete le due parti in modo adiacente con la parte tagliata rivolta verso l'alto. Farcite con 3 palline di gelato (cioccolato, fiordilatte e fragola), decorate ognuna con un ciuffo di panna montata.

Distribuitevi quindi il cioccolato fuso ormai freddo e completate con la granella di nocciole.

Servite immediatamente.

Lo sapevate che...

Se volete preparare le banana split con un po' di anticipo vi consiglio di tagliare le banane e spruzzarle con del succo di limone per evitare che anneriscano.