SI LAVORA ALLA TRACCIABILITA'

Carne cavallo, Balduzzi: no allarmi

"Continuano i controlli dei Nas"

21 Feb 2013 - 14:40
 © LaPresse

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Il ministro della Salute, Renato Balduzzi, rassicura sullo scandalo della carne di cavallo. "Allo stato non ci sono elementi per creare allarme", ha spiegato. I Nas, ha aggiunto Balduzzi, continuano i controlli "per essere sicuri sulle percentuali di carne equina" e sulla presenza o meno di steroidi. Poi, sulla tracciabilità, ha annunciato che si sta valutando l'adozione di "uno strumento urgente".