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Torta soffice con banana e cioccolato

Torta soffice con banana e cioccolato Play

INGREDIENTI

  • farina bianca 00 200  g
  • cioccolato fondente spezzettato 80  g
  • zucchero di canna 100  g
  • olio di mais 100  ml
  • yogurt intero 125  g
  • lievito per dolci 1  bustina
  • uova 2
  • banane 2

PROCEDIMENTO

Per prima cosa sbucciate le banane e tagliatele a dadini. Tagliate a scagliette anche il cioccolato fondente. In una capiente terrina mettete lo yogurt intero, le uova, l'olio di mais

la farina e mescolate. Ora aggiungete lo zucchero di canna, le scaglie di cioccolato, la bustina di lievito

e le banane a dadini. Amalgamate il tutto delicatamente. Imburrate e infarinate una teglia; versate l'impasto, livellatelo e infornate a 180° per 40-45 minuti. Servite la torta quando si sarà intiepidita.

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