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Torta cacao e barbabietola

Torta  cacao e barbabietola Play
  • DIFFICOLTA facile

INGREDIENTI

  • barbabietola lessata 300  g
  • uova 3
  • vaniglia, semi 1  baccello
  • olio di semi 200  g
  • zucchero 250  g
  • farina 200  g
  • cacao amaro 60  g
  • lievito 1/2  bustina

PROCEDIMENTO

Sbucciate 300 grammi di barbabietola lessata e frullatela. Aggiungete 3 uova, 200 grammi di olio di semi, 250 grammi di zucchero e i semi di un baccello di vaniglia. Amalgamate con una frusta, aggiungete 200 grammi di farina, 60 grammi di cacao in polvere e mezza bustina di lievito. 

Miscelate bene. Versate in uno stampo con cerniera di 26 centimetri circa ricoperto da carta forno e fate cuocere a 180 gradi per 30-35minuti.

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