Teglia zucchine e patate
- DIFFICOLTA facile
INGREDIENTI
- zucchine a rondelle 150 g
- patate a rondelle 320 g
- formaggio tipo nostrano 300 g
- formaggio grattugiato q.b.
- olio Evo q.b.
- sale q.b
PROCEDIMENTO
Tagliate le zucchine a rondelle, le patate e il formaggio a dadini. Versate dell'olio Evo sul fondo della teglia, spargete del pangrattato e create una composizione alternando una fetta di patata, una di zucchina e i dadini di formaggio.
Formate una spirale. Completate con un giro d'olio Evo, sale, i quadratini di formaggio rimasti e un po' di formaggio grattugiato. Mettete in forno a 180 gradi per 40 minuti.
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