Quadretti miele e noci
INGREDIENTI
- pasta sfoglia rettangolare 2 rotoli
- miele 1 vasetto
- noci 10
- uovo 1
- latte 2 cucchiai
PROCEDIMENTO
Dei piccoli scrigni di sfoglia che racchiudono un dolce ripieno. Ecco a voi i quadretti miele e noci.
Aprite le noci e spezzettatele. Stendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliate dei quadrati di 6cmx6cm circa. Prendete il secondo rotolo di sfoglia e fate gli stessi tagli.
Posizionate al centro di ogni quadrotto un cucchiaino di miele e alcune granelle di noce. Proseguite così fino a terminare i quadrati.
Ora ricoprite i quadrotti farciti facendo attenzione a chiudere bene i bordi, inumidendo la pasta con un po' d'acqua e usando i rebbi della forchetta per sigillare.
Incidete i quadrotti con l'aiuto del coltello. Sbattete l'uovo insieme al latte e spennellate con il composto i vostri dolcetti.
Completate la preparazione mettendo dei pezzetti di noci sopra i quadrati (schiacciandoli un po' sulla pasta per non farli cadere). Cuocete per circa 20 minuti per 180°.
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