Cioccolatò 2015, a Torino una Mole di bontà

Ad animare il Polo Cioccolato,

raffinate degustazioni

proposte dalle maggiori firme del settore cioccolatiero italiano e piemontese in particolare, e coinvolgenti

attività ludico didattiche

riservate alle scuole. In particolare, ogni mattina, bambini e ragazzi di diverse età possono scoprire

come nasce il cioccolato

, comprendere appieno il valore del cibo e cimentarsi nella preparazione di golosi dolcetti al cioccolato.

Tra gli eventi che animano il fitto calendario

domenica 22 novembre

, alle ore 18.00 si svolge la

Disfida del Bonét

, l'appassionante

gara culinaria

per la preparazione del tradizionale dessert torinese che vede competere accanto ai professionisti, anche semplici appassionati che preparano la propria versione del tradizionale dolce piemontese al cucchiaio: un budino con cacao e amaretto 'bagnato' con il rum, che spesso appare sulle tavole al termine del pranzo della domenica.

Il Presidente Federico Anzellotti, il delegato regionale

Alessandro Del Trotti

e la famosa cake designer torinese

Elena Bosca

sono solo alcune delle importanti presenze che si alterneranno alla guida dei laboratori di pasticceria, per insegnare ai partecipanti a realizzare facili e cioccolatose ricette dal gusto irresistibile. Sotto la guida di esperti Chef e Maestri del Cioccolato che daranno prova della propria abilità e creatività, i visitatori possono cimentarsi in prima persona nella creazione di golose prelibatezze al cioccolato.

Per maggiori informazioni, www.cioccola-to.it