La frutta da bere è buona, salutare e leggera.
Attenzione però: frullati, frappé, smoothies, estratti e centrifugati non sono la stessa cosa
Il frullato contiene di solito il latte.
Il frappé è un frullato con il gelato: può essere molto calorico.
Lo smoothie contiene spesso yogurt magro: è più leggero.
Il centrifugato è solo la parte liquida della frutta, ma ne perde alcune proprietà .
L'estratto è l'ideale: leggero e detox, mantiene minerali e vitamine.
L'importante è consumarli appena fatti e non conservarli per oltre un'ora.