Latte di mandorla: la ricetta per prepararlo a casa
INGREDIENTI
- mandorle grezze 1 tazza
- dattero medjoul denocciolato 1
- sale rosa dell'Himalaya q.b
- cannella 1/8 cucchiaino
- vaniglia bourbon 1/8 cucchiaino
- noce moscata 1/8 cucchiaino
PROCEDIMENTO
Versate tutti gli ingredienti nel bicchiere del frullatore, incominciando sempre da quelli liquidi come base. Frullate fino ad ottenere una consistenza fluida, omogenea e priva di grumi.
Preparate un sacchetto a maglia molto fine e posizionatelo aperto in una ciotola piuttosto capiente. Versate il contenuto direttamente dal frullatore al sacchetto, chiudetelo e spremete il contenuto per filtrarlo.
A cura di mantrarawvegan.com