Torta 4 tazze
INGREDIENTI
- farina 0 1 tazza
- zucchero 1 tazza
- farina gialla di granturco 1 tazza
- latte 1 tazza
- lievito per dolci 1 bustina
PROCEDIMENTO
Un dolce antico in cui non è presente alcun tipo di grasso: ecco la ricetta che ci manda la nostra amica Maria Rosaria da Arezzo.
In una ciotola mescolate le tazze con gli ingredienti: la tazza di farina 0, la tazza di zucchero, la tazza di farina gialla, la tazza di latte. Aggiungete il lievito, setacciandolo; con un cucchiaio di legno mescolate il tutto fino ad ottenere un composto morbido. Imburrate una teglia non molto larga e infornate in forno preriscaldato a 180° per 25/30 minuti.
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