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Pizzette in finta sfoglia

Pizzette in finta sfoglia Play

INGREDIENTI

  • formaggio fresco spalmabile 200  gr
  • farina 200  gr
  • burro 40  gr
  • salsa pomodoro 150  gr
  • sale q.b

PROCEDIMENTO

Il Capodanno si avvicina: ecco la ricetta di Silvia per realizzare delle pizzette sfiziose.
Amalgamate fino ad ottenere un impasto liscio e privo di grumi il formaggio spalmabile, la farina, il burro a pezzetti e un pizzico di sale. Stendete l'impasto con un mattarello, poi, con l'aiuto di una tazzina, ricavate tanti piccoli dischi che disporrete su una placca ricoperta di carta da forno. Farcite le pizzette con del sugo di pomodoro e formaggio, o con altri ingredienti a piacere. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti circa.

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