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Penne con fiori di zucca e formaggio

Penne con fiori di zucca e formaggio Play

INGREDIENTI

  • penne 200  gr
  • zucchina media a 1\2 rondelle 1
  • cipolla tritata 60  gr
  • peperoncino in polvere q.b
  • formaggio in fiocchi 100  gr
  • fiori di zucca 60  gr

PROCEDIMENTO

La ricetta di oggi è un prima piatto velocissimo e sfizioso: sono le penne con zucchine, fiori zucca e formaggio.
Iniziate facendo un soffritto a base di cipolla a cui aggiungerete una zucchina tagliata a mezza luna. Nel frattempo non dimenticatevi di buttare la pasta.

Tagliate a striscioline i fiori di zucca e uniteli nella padella assieme alle zucchine. Saltate il tutto e dopo qualche minuto aggiungete anche il formaggio. Infine, non resta che aggiungere la pasta.

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